Miracle à Ramadan

 » Et maintenant, notre âme est desséchée, plus rien ! Si ce n’est la manne pour nos yeux. » (Nombres 11 : 6) Les derniers jours de la fête de Ramadan s’écoulaient paisiblement dans la douceur d’un hiver tempéré. La chaleur régnait encore à Eilat et dans toute la péninsule du Sinaï, en ce Temps-là sous contrôle israélien. Les bédouins, membres de la tribu Tarabin, été probablement Tarabin- Hedjaz, Ils sont venus au Sinaï après les membres Huwas. La tribu a disparu, ou assimiler, après avoir consenti à les accepter dans ses rangs, de mettre en garde contre les incursions des Bédouins d’autres venant du nord. Elles font désormais partie de […]

Hamoud Bouaalem : fleuron de notre industrie

Hamoud Bouaalem : fleuron de notre industrie

Durant les années soixante dix du 19eme siècle, le grand père de la famille Hamoud le nommé Youssef possédait une fabrique dans le quartier de Belcourt à Alger ou’ il préparait les aromes alimentaires, distillait les fleurs de certaines agrumes pour en extraire les essences, et fabriquait les blocs de glace, car à cette époque, on disposait pas de réfrigérateurs dans les commerces. A la même époque, la famille Hamoud perdait son fils Kadour (le père de Bouaalem), à l’âge de 26 ans dans des conditions tragiques. On racontait, que pour se reposer et faire une petite sieste par une journée caniculaire, Kadour Hamoud a choisi le dépôt de glace. […]